O diabete tipo 2 aparece principalmente em adultos de meia-idade que tem excesso de peso e que tenham diabetes tipo-2 em sua família. Dieta, exercício e tratamento de outros fatores de risco são necessários para controlar os níveis de glicose no sangue (glicemia), para reduzir o risco de complicações, principalmente cardiovasculares, oculares, renais, neurológicas, e para reduzir a mortalidade.
Um estudo envolvendo pacientes com sobrepeso recentemente comparou o efeito de uma dieta com pouca gordura (menos de 30% de calorias provenientes de gorduras e menos de 10% de gorduras saturadas) a uma dieta mediterrânea rica em vegetais e azeite de oliva, com menos carne vermelha e mais frango e peixe (menos de 50% de calorias provenientes de carboidratos e mais de 30% de gorduras).
Após acompanhamento de 4 anos, a dieta mediterrânea mostrou-se mais eficaz em retardar a necessidade de medicação hipoglicemiante que a dieta pobre em gordura saturada: respectivamente, 44% dos pacientes versus 70% passou a medicação para reduzir os níveis de glicose no sangue.
Mais um argumento a favor de uma dieta mediterrânica para estes pacientes, tanto para perda de peso e reduzir os níveis de glicose no sangue.
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