Os fãs do refrigerante diet podem diminuir as calorias, mas também podem aumentar o risco de AVC.
"Em nosso estudo, vimos um aumento significativo do risco entre aqueles que beberam refrigerante diet por dia e não refrigerante normal", disse Hannah Gardener, uma epidemiologista da Universidade de Miami Miller School of Medicine, que foi escalada para apresentar sua pesquisa na Conferência Internacional do AVC em Los Angeles.
"O motivo da ligação é desconhecido até o momento", disse ela.
O AVC é a terceira principal causa de morte, atrás das doenças cardíacas e câncer, nos Estados Unidos. Mais de 137 mil pessoas morrem por ano, de acordo com a American Stroke Association.
Pesquisas anteriores indicavam que aqueles que bebiam mais de um refrigerante por dia, normal ou diet, eram candidatos mais prováveis de desenvolver a síndrome metabólica, um conjunto de fatores de risco, incluindo hipertensão arterial, triglicerídeos elevados (gorduras no sangue ), baixos níveis de bom colesterol, açúcar no sangue em jejum e aumento da circuferência abdominal.
Gardener e seus colegas avaliaram os hábitos de consumo de sódio de 2.564 pessoas que se inscreveram no estudo para ver se havia uma associação com AVC. Os participantes tinham 69 anos de idade, em média, e preencheram questionários sobre tipos de refrigerante que bebiam e quantas vezes.
Durante nove anos, 559 eventos vasculares ocorreram, incluindo acidentes vasculares cerebrais por hemorragia e por coágulos, conhecido como acidente vascular cerebral isquêmico.
Os investigadores levaram em conta fatores como idade, gênero, etnia, atividade física, ingestão calórica, hábitos de fumo e álcool e descobriram que aqueles que bebiam refrigerante diet diariamente tiveram 61 por cento a mais de chance de ter um evento vascular em comparação com aqueles que não bebiam refrigerantes.
Embora o estudo tenha constatado uma possível associação entre refrigerante dietético e risco de derrame, ele não demonstrou uma causa e efeito. E os especialistas notam que as pesquisas apresentadas em encontros não foi submetido ao mesmo tipo de análise rigorosa dada à investigação de artigos publicados em revistas médicas.
Dr. Patrick Lyden, diretor de neurologia do Centro Médico Cedars-Sinai, em Los Angeles, analisou os resultados, mas não foi envolvido na pesquisa. "Meu primeiro pensamento foi: 'A relação tem de ser acidental'", disse ele.
Ele diz a seus pacientes para evitar o excesso de refrigerante, diet ou normal. "Um refrigerante ocasional não faz mal a ninguém", disse ele. "Uma ou duas vezes por semana, para mim parece ser racional."
Em um estudo separado, Gardener também encontrou indícios de que a elevada ingestão de sal estava ligado a um maior risco de AVC. Usando os mesmos dados, ela avaliou 2.657 participantes a respeito de sua ingestão de sal e os acompanhou por quase 10 anos.
Durante esse tempo, 187 acidentes vasculares cerebrais isquêmicos ocorreram. Aqueles que consumiram mais de 4.000 miligramas de sódio por dia tinham mais que o dobro do risco de acidente vascular cerebral isquêmico do que aquelas que consumiram menos de 1.500 miligramas por dia.
Quanto de sal é ideal? A American Heart Association recomenda menos de 1.500 miligramas por dia. O atual Diretrizes Alimentares dos EUA para os americanos recomenda comer menos do que 2.300 miligramas por dia, e ainda menos - 1.500 miligramas por dia - para aqueles que têm 51 anos ou mais e algumas outras pessoas. Entre aqueles que deveriam consumir menos de 1.500 miligramas de sal por dia são negros e pessoas com hipertensão, diabetes ou doença renal crônica.
FONTES: Hannah Gardener, Sc.D., epidemiologist, University of Miami Miller School of Medicine; Patrick Lyden, M.D., chief, neurology, Cedars-Sinai Medical Center, Los Angeles; Feb. 9, 2011, presentation, International Stroke Conference 2011, Los Angeles
HealthDay
