É o que explica o nutricionista do Hospital Federal da Lagoa, Felipe Rizetto: “Apesar de ser uma fruta azeda, ela nivela o PH do estômago deixando ele mais básico, tirando a acidez. A gente acha que o limão deixa o estômago mais acido, na verdade é o contrario. Então quando a gente fala que combate a gastrite é porque ela é legal para isso.”
O segurança Nelson Junior conseguiu curar uma gastrite crônica usando apenas o limão: “Antes de tomar o café, em jejum, eu pegava um limão, cortava , espremia em um copo e tomava coado só o caldo do limão. Aí eu fui tomando, tomando, tomando um dia após o outro e depois fui vendo que não estava sentindo mais dor. Fui melhorando.”
Mas apesar de o limão ser ótimo para o estômago e contribuir muito para a digestão, o nutricionista Felipe Rizetto explica que a fruta não ajuda a emagrecer: “O ácido cítrico é considerado um adstringente da gordura. Mas isso acontece no estômago. Até a gordura chegar lá ainda falta muito coisa. Aí vai para o estômago, depois vai para o intestino, e por ai vai. Então você pode dizer que o limão está envolvido com a digestão dos alimentos, mas não com o emagrecimento.”
O limão não tem contra indicação e pode ser encontrado no Brasil durante o ano inteiro, em todas as regiões do país.
