Essá é a primeira pergunta que faço ao investigar o estilo de vida dos meus pacientes. \"Café com leite e pão com manteiga\", é a resposta da maioria. Ou: \"Não costumo comer nada, só tomo um cafezinho...\"
Não damos a importância devida à refeição que deveria ser a principal do dia. Após horas dormindo, em jejum, o corpo precisa recarregar as energias para iniciar bem o novo dia. Confira os benefícios de um bom desjejum:
- Diminui o risco de infarto.
- Promove a longevidade.
- Melhora a capacidade mental. O hábito de tomar o desjejum contribui na aprendizagem, memória e bem-estar físico e mental de adultos e crianças. O cérebro bem alimentado funciona melhor.
- Auxilia no controle do peso. Comer bem pela manhã não engorda, pois o metabolismo do corpo melhora quando as células estão bem alimentadas. Sair de casa sem comer provoca falta de energia, geralmente compensada com estimulantes (café) e guloseimas ricas em calorias vazias, isto é, desprovidas de nutrientes. Não se esqueça de praticar exercícios físicos regularmente.
Por que não começar o dia com um desjejum bem saudável? Inclua frutas da época, mais acessíveis e saborosas. Varie ao longo da semana, pois cada uma tem suas propriedades nutricionais. Aposte nos cereais integrais: trigo, aveia, milho, triguilho e arroz, na forma de pães, torradas, mingau e granola. Use a criatividade! Os cereais integrais são ricos em fibras e promovem sensação de saciedade por mais tempo, além de melhorar o funcionamento dos intestinos, prevenir e controlar o diabetes, doenças do coração e câncer.
\"E se eu não sinto fome pela manhã?\" Muitos fazem do jantar a principal refeição, pois não comem bem pela manhã. Dormem com o estômago cheio e não sentem fome ao acordar. Faça um jantar leve e cedo, cerca de três horas antes de dormir. Dica para o jantar: frutas com pão ou torrada integral, ou sopa de legumes.
\"E se eu não tenho tempo de comer ao acordar?\" Comer menos no jantar vai lhe permitir dormir mais cedo e acordar mais cedo, para você tomar seu desjejum com tranquilidade.
Experimente essas dicas e desfrute de mais energia e bem-estar no seu dia-a-dia! E lembre-se: \"Quer comais, quer bebais, [...] fazei tudo para a glória de Deus!\" (1Co 10:31).
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